Ben je wel eens in de zomer in de Franse Provence geweest? Je hebt dan vast al die prachtige paarse velden gezien. Vaak wordt gedacht dat dit lavendel is, maar meestal is dat niet zo. Echte lavendel groeit over het algemeen boven de achthonderd meter op kleine veldjes op de helling. De grote paarse vlekken die opvallen in de Provence en die je als eerste ziet, zijn meestal velden lavandin, een aparte gekweekte plantensoort die op de echte lavendel lijkt, maar toch net weer anders is.
Naast de Franse lavendel en lavandin, heeft Chi een andere bijzondere lavendel in het assortiment. Deze biologische lavendelolie groeit en bloeit in de beroemde Rozenvallei in het hart van Bulgarije. Deze vallei is bijna volledig omsloten door bergen waardoor er een zeer geschikt mini klimaat bestaat voor de kweek van aromatische planten, waaronder deze hoogwaardige lavendel. De lavendelvelden grenzen aan de beroemde Bulgaarse (biologische) rozenvelden.
Bijna iedereen kent lavendel. Lavendelolie is ook de bekendste en een belangrijke olie in de aromatherapie. De geschiedenis van de moderne aromatherapie is in feite begonnen met de lavendel. In 1930 verbrandde René-Maurice Gattefossé, een Franse chemicus en parfumeur, een hand bij een explosie in zijn laboratorium. De snelle genezing van de huid door middel van kompressen met pure lavendelolie (en dat zonder littekens!) was wonderbaarlijk snel. Deze gebeurtenis was in feite de start van modern wetenschappelijk onderzoek naar essentiële oliën. De kostbare vloeistof wordt tegenwoordig verwerkt in cosmetica, huidverzorgingsproducten als shampoos, zepen, maar ook in schoonmaakmiddelen en parfums.
De echte lavendel (Lavandula officinalis of L. angustifolia) is een oeroude plant en heeft een lange geschiedenis die teruggaat naar de Romeinse tijd. De naam lavandula is vermoedelijk afgeleid van het Latijnse ‘lavare’ dat ‘wassen’ betekent. Mogelijk dat het populaire gebruik van lavendel ten tijde van de Romeinen daar een reden voor is. Men strooide in die tijd lavendelbloemen in het bad omdat de geur fris en tegelijkertijd zoet was. Blijkbaar een gewilde combinatie. ‘Lavare’ komt nog terug in het ouderwets Nederlandse woord lavet waar men tot veertig jaar geleden in werd gewassen.
Een andere mogelijkheid is dat de naam ‘lavendel’ afgeleid is van de oude naam ‘livendula’ – het latijnse woord voor ‘levendig’ of ‘blauwachtig’. De naam ‘officinalis’ duidt op de geneeskrachtige eigenschappen van de lavendelplant. Al eeuwenlang beschouwt men de lavendelplant als zeer werkzaam voor allerlei kwalen. In veel culturen wordt lavendel zeer gewaardeerd als medicinaal kruid.
In 1554 verscheen in het Nederlands ‘het Cruydeboeck’ van Dodoens, een beroemde plantkundige en arts uit de zuidelijke Nederlanden waarin lavendelolie (Oleum lavandulae) uitgebreid werd beschreven en aangeraden werd bij vermoeidheid en slapeloosheid. Lavendel werd gebruikt tijdens de Krimoorlog (1853 – 1856). Franse chirurgen gebruikten lavendel als antiseptische stof en de olie werd in de lucht gesprayd tijdens operaties. Wat opvalt is dat lavendel door alle eeuwen heen als geneeskruid en als parfum in gebruik is geweest. De laatste jaren verschijnen er steeds meer studies naar deze bijzondere werking. Klik hier om deze te lezen.
Hoe wordt de olie uit de plant gehaald?
Bij lavendel wordt gebruik gemaakt van waterdampdestillatie. Grote roestvrijstalen ketels worden gevuld met plantenmateriaal (in dit geval het bloeiende, niet-houtige deel van de lavendelplant). Hier wordt hete waterdamp doorheen geblazen. Door de hitte en het vocht knappen de oliecellen in de planten. De stoom neemt de vrijgekomen olie mee waarna de waterdamp weer afgekoeld wordt tot water. Omdat de lavendelolie niet mengt met water, blijft het op het water drijven. Nadat water en olie gesplitst zijn, is de lavendelolie ‘geoogst’. Voor 1 liter essentiële olie is maar liefst 160 kilo verse bloemen van het bloeiende kruid nodig! Trouwens, het water dat gebruikt wordt om de olie uit de plant te halen, is ook therapeutisch zeer nuttig. Dit lavendelwater of lavendelhydrolaat verkoelt bij jeuk en verzacht een verbrande en rode huid.
Lavendelsoorten
Er zijn verschillende soorten lavendeloliën in de handel. Alle soorten bezitten verschillende eigenschappen en werkingen. Daarom is het absoluut noodzakelijk dat de Latijnse naam van de lavendelsoort op het flesje staat.
Echte lavendel
Zo is er allereerst de al genoemde echte lavendel (Lavandula officinalis of Lavandula angustifolia). De bekendste echte lavendel komt nog steeds uit de Provence in Zuid Frankrijk, daarnaast biedt Chi ook een zeer goede biologische lavendelolie uit Bulgarije aan.
Ontspanning en kalmering is absoluut de belangrijkste werking van lavendelolie. Bij gebruik in een verdamper wordt de lucht gereinigd en verfrist, daarnaast is lavendel een hulp bij luchtwegklachten. Lavendel kalmeert, vrolijkt je op en houdt insecten op afstand. Bij hoge uitzondering kan lavendel plaatselijk puur op de huid worden aangebracht: eventueel aanstippen bij puistjes, insectenbeten, wondjes, en een rode en verbrande huid. Bij wondjes, huidklachten, stress en slapeloosheid zal lavendel olie verzachten en kalmeren. Een paar druppels in wat massageolie doet wonderen voor je spieren en al je spanningen. Lavendel brengt rust in het hoofd en lichaam.
Lavandin
Lavandin (Lavandula hybrida of L. intermedia) wordt in het algemeen niet gezien als een ‘echte’ lavendel, want het is een hybride (kruising) tussen twee soorten lavendel: echte lavendel en spijklavendel. Lavandin wordt gekweekt voor een hoge opbrengst van essentiële olie. De meeste paarse velden die je in de Provence tegenkomt zijn in feite velden met lavandin. De olie van lavandin geeft een heerlijk fris lavendelluchtje. De olie kalmeert en ontspant ook enigszins, maar niet zo sterk als de olie van de echte lavendel.
Lees hier verder over het verschil tussen Lavendel en Lavandin
Spijklavendel
De derde soort lavendel waar olie uit gewonnen wordt, is de spijklavendel (Lavandula spica of L. latifolia). Deze plant groeit op zeeniveau en is meer te vinden in Spanje dan in Zuid Frankrijk. Deze plant is hoger en groter dan de echte lavendel en de olie daarvan heeft een frisse kamferachtige lavendelgeur. Een prima olie om te verdampen, maar de grootste eigenschap is om spierpijn te verlichten. Doe een paar druppels bij wat neutrale massageolie en wrijf het mengsel op de pijnlijke spierene een paar druppels bij wat neutrale massageolie en smeer op de pijn te verlichten bij spierpijn..
Beter slapen met lavendel
Totaal is maar liefst 88% van de 240 respondenten tevreden en blijft de Lavinchi Relax mix olie mix in combinatie met aroma inhaler gebruiken.
De geur van de echte lavendel, oftewel de essentiële olie van de lavendelplant, wordt al eeuwenlang ingezet om beter te slapen. Traditie, ervaring en onderzoek maken van lavendelolie een steeds meer toegepast kruidenmiddel bij spanning, stress, angst, onrust en daardoor slaapklachten. In feite is lavendel één van de beste angstverminderende en rustgevende oliën binnen de aromatherapie. En dat zonder de bijwerkingen van een regulier medicijn.
Onderzoek:
Naast de overweldigende, wereldwijde empirische ervaringen met lavendel als een rustgevende en slaap voorbereidende essentiële olie blijkt dat ook steeds weer bevestigd door wetenschappelijk onderzoek. Op basis van dit wetenschappelijk onderzoek heeft Chi een slaaptest opgezet.
In dit onderzoek is de vraag gesteld: kan de Lavinchi Relaxolie helpen om beter te slapen? Een testpanel heeft de Lavinchi Relax Mix olie getest in combinatie met een Aroma inhaler. De Lavinchi Relax Mix olie is een compositie van de essentiële oliën lavendel, zoete marjolein en mandarijn (Lavandula angustifolia, Citrus reticulata en Origanum majorana). Klik hier om de combinatie Chi Aroma Inhaler + Lavinchi Relax Mix olie te bekijken.
De 240 respondenten hebben gedurende vier weken iedere dag een half uur voor het slapen gaan zes maal diep geïnhaleerd door elk neusgat via een aroma inhaler (waarin 12 druppels Lavinchi relaxolie waren verwerkt). De testpersonen hebben voor en na de testperiode een enquête ingevuld.
Bij alle variabelen in dit onderzoek is na de testperiode gemiddeld gezien een positieve verandering plaatsgevonden. De grootste positieve stijging van 46% is waar te nemen bij de variabele ‘beter in slaap vallen als je weer wakker wordt gedurende de nacht’.
Recepten
Zonnebrand
Breng de huidolie aan op de huid samen met het lavendelwater (hydrolaat)
-25 ml. Calendula maceraat
-25 ml. kokosolie
-25 druppels lavendel essentiële olie
Acne
Breng een paar druppels aan op de huid na het reinigen, samen met lavendelwater of rozenwater
-50 ml. jojoba
-25 druppels lavendel essentiële olie
-15 druppels citroen essentiële olie
-5 druppels geranium essentiële olie
-5 druppels tea tree essentiële olie
Koken met lavendelolie
Wist je dat lavendel ook heerlijk is in de keuken? Lavendel in bloemenhoning is zeer smaakvol en verzachtend bij een beginnende keelontsteking. Een druppel lavendelolie in het koekjesdeeg of cakebeslag is heerlijk. Of wat dacht je van een lavendelsmoothie?
Lavendelsmoothie
Doe alle ingrediënten door de blender en garneer met verse lavendelbloemetjes of aardbeien.
-250 gram verse aardbeien
-200 ml. kokosmelk
-1 theelepel hazelnootolie met 1 druppel Bulgaarse lavendelolie
Bron: Chi.nl
